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Tacos à la viande

lundi 16 mai 2005, par SEL DE PANAME

Ingrédients

-8 tacos

-2 Noix de Saveur Oignons Rissolés Maggi

-400 g viande hachée de boeuf

-50 g d’emmental

-50 g de mimolette

-4 tomates

-1 petite salade verte

-1 cuillerée à soupe d’huile

Préparation

Préchauffez votre four Th.6 (180° C).

Lavez et coupez les tomates en petits dés.

Râpez l’emmental et la mimolette.

Dans une poêle faites chauffer l’huile ajoutez la viande hachée et laissez-la dorer quelques minutes.

Ajoutez les dés de tomates et les noix de saveur.

Mélangez bien et laissez mijoter 5 minutes jusqu’à complète évaporation du jus des tomates.

Lavez les feuilles de salade et coupez-les en lanières.

Faites chauffer les tacos 3 minutes dans votre four.

Répartissez les lanières de salade sur 4 assiettes remplissez les tacos de viande cuisinée

Sélection : Lili Pincemoi

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