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Les plantes sauvages au stade comestible

lundi 5 janvier 2004

Dans le cadre de la route des stages, je vous propose ce stage de la part de mon ami Raoul. Bien sà »r cela vous fera venir dans le sud-ouest , mais pour deux jours cela vous fera une expérience exceptionnelle. Je viendrai certainement , ayant beaucoup apprécié la première de ce stage , l’an dernier.
Bien amicalement à toutes et à tous .

Daniel Delarasse (les jardins d’ARCHISSI3000)

Stage de la route des stages.

Ouvert aux sélistes, joueurs et non membres

Les plantes sauvages au stade comestible

Le samedi 27 mars et dimanche 28 mars 2004

A la ferme du Bois de Mercier

Route de Douzains

47330 CASTILLONNES

participation au stage : 450 unité de SEL ou JEU (ou 70 €uro))

Hébergement possible en chambre d’hôte ou camping en sus

Programme du stage :

Samedi 27 mars : intervenante : MOUTSI, ethno-botaniste

de l’association l’ " Ortie ").

Journée avec repas sauvage

a.. 9 h -17 h Balade découverte des plantes sauvages comestibles.

Observation et identification des plantes.

Cueillette cuisine et repas.

Recettes et information.

Dimanche 28 mars : intervenant : Jean-René BERNARD, naturopathe

Pourquoi l’homme à besoin des plantes

a.. 9 h 30 - 12 h : Maladie, raison environnementale

Stress

Alimentation

Repas de midi préparé par les stagiaires selon les recettes indiquées la veille.

a.. 14 h - 17 h30 : Parcours connaissance des plantes

Plantes pour les différents organes

Façon de les ramasser

" de les préparer

" de les utiliser

Réservation : au plus tôt, limitation à 15 participants

Plus de renseignements sur le stage et hébergement : Raoul BOUSQUET

Tél. : 05 53 36 81 97 - fax : 05 53 36 71 10

E-mail : ferme.de.mercier@wanadoo.fr

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